7月7日,正宗泰米明星品牌香纳兰于江北区悦荟购物中心LG中庭(新世纪东原D7商都)举办“泰米香纳兰,炒出新花Young——香纳兰泰米风情节”活动。重庆百货大楼股份有限公司超市事业部副总经理周淼、重庆百货大楼股份有限公司超市事业部两江片区区域总经理陈淑斌、益海嘉里食品营销米业事业部进口米及米制品项目部总监潘海美、益海嘉里食品营销重庆分公司总经理文静等相关领导出席活动,共同见证品牌启动泰香宝盒,发布新一年的百万承诺号令;更有泰式菜大厨空降活动现场,热气腾腾的炒饭让食客们感受到源于泰国的别样风味。

  泰国作为一个著名的稻米生产国家,以其优质的稻米而闻名于世。时至今日,泰米已不单单是一种商品,更是一种文化和传统的延续。

  坚守品质初心同样也是企业生存发展的生命线及文化所在。在本次活动中,重庆百货大楼股份有限公司超市事业部副总经理周淼、重庆百货大楼股份有限公司超市事业部两江片区区域总经理陈淑斌、益海嘉里食品营销米业事业部进口米及米制品项目部总监潘海美、益海嘉里食品营销重庆分公司总经理文静等相关领导在众多观众的见证下,共同启动泰香宝盒,见证香纳兰百万承诺发布。

  在泰语中,香纳兰是一个神圣虔诚的名字,意为“皇家田”,代表着泰王国几个世纪以来的农耕文化,皇家田广场同时也是泰王国每年举行春耕节的场所。在春耕节这天,泰国王室会出席主持活动,祈祷来年五谷丰登。益海嘉里选择“香纳兰”作为品牌名,也表达了其对泰米的敬意及对要做好正宗泰米品牌的决心。

  不仅如此,为时刻保持产品的质量和服务水平,切实守住产品质量安全底线年起,香纳兰就以“百万悬赏”的形式邀请媒体和消费者共同监督产品的质量。针对香纳兰泰国茉莉香米这款产品,若消费者发现产品并非来自泰国,首位举报并查证属实者将获得百万人民币。

  那么,香纳兰泰国茉莉香米为什么有这样的自信去提出“百万悬赏”呢?益海嘉里食品营销重庆分公司总经理文静在接受媒体采访时给出了答案:“香纳兰泰国茉莉香米不仅从源头把控产品的质量。同时设置了一袋一码,消费者只要扫描包装上的防伪码就能查看产品的具体产地、检测及进口等信息,内容均经过中检集团权威认证。为了确认和保证茉莉香米的纯度,香纳兰还可进行专业的DNA检测,确保让我们消费者吃到安全安心、正宗美味的泰国茉莉香米。”

  悬赏多年却依旧无人获得的香纳兰百万承诺,如今已经不仅仅表明品牌对于品质的坚定承诺和对消费的人的真挚关怀,它同样承载着品牌与消费者之间的信任和一同成长的期许,为人们食品安全保驾护航,也为人们的味蕾不断添滋加味。

  民以食为天,食以米为先。大米作为国人的必备主食之一,选什么品种的米吃,用哪种烹饪方式吃都大有讲究,哪怕是一份看似普通的炒饭,都会因为选择使用了不同的米饭与食材,而翻炒出不同的风味与特色。

  在活动现场的香纳兰炒饭大赏环节中,重庆百货大楼股份有限公司超市事业部两江片区区域总经理陈淑斌和益海嘉里食品营销重庆分公司总经理文静在配菜区分别挑选炒饭配料后,交由大厨现场烹制香纳兰炒饭。放油、打蛋、放置食材、翻炒,一份颗粒金黄的香纳兰“新益”(心意)炒饭不仅代表新世纪与益海嘉里相辅相成,更因异域的风味获得大家的一致称赞。

  香纳兰炒饭之所以好吃,离不开香纳兰对于大米品质的严格把控。泰国的稻米种植按照地理条件和农作方式能分为东北、北部、中部和南部四大稻区。不一样的区域的稻米生长环境与成熟周期略有区别,其中东北部乌汶府尤以适宜种植香米著称,被誉为泰国茉莉香米福地。在多番探寻考察与洽谈后,益海嘉里在乌汶府万余亩天赐良田合作建立香纳兰专属的种植基地。

  除了重视产区选择外,香纳兰对于稻米的把控同样无微不至,种植基地的农户尊崇传统种植,在灌溉系统、病虫综防等措施上下功夫,培育出芳香软糯、玉白晶莹、香气独特的优质香米,成就炒饭的上佳之选。

  而像新世纪这样的著名大型国有零售企业,也为广大购买的人在挑选正宗泰米时做好产品渠道与品质的把关。正如重庆百货大楼股份有限公司超市事业部两江片区区域总经理陈淑斌在采访环节所说的那样,“我们的产品采购首先要从源头严格把控;其次,我们都会对所有的产品做全面的资质验证。而在粮油类的刚需民生产品上,我们会选像益海嘉里这样的优质供应商。10余年的品牌口碑,加上过硬的产品资质,让我们更有信心与益海嘉里长久地合作下去。”

  稻谷历经岁月的洗礼,经过严格筛选与适度加工后,远渡重洋,以香纳兰的身份成为国人的盘中餐。一碗碗喷香的米饭,一粒粒晶莹似玉的大米让食客感受到源于泰国的别样风味。而随着时光流转,人们与香纳兰的赏味故事还将在这片土地上不断演绎与轮回。